【本坊酒造】穂坂日之城 シャルドネ 2018年

限定品
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価格:
販売価格¥5,500
税込
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説明

 

 

今回リリースのタイプはホールバンチプレスのキュベとなります。香味のバランスを取るため、新樽率50%にて樽発酵し、樽発酵後は7 ヶ月間の樽熟成でシュール・リーを行ないました。ホールバンチプレスによる艶やかでなめらかな果実味と力強い樽香も併せ持つ、スタイリッシュなシャルドネとなりました。

 

新鮮なグレープフルーツやピーチのようなフレッシュ感ある果実味としっかりとした酸味・コクが骨格を形成する若々しい味わいとなっております。

新鮮な香りと適度なコクが和食(お寿司、刺身、天ぷら等)全般に相性が良いです。是非ともにご賞味ください。

 

 

種別:白ワイン

内容量:750ml

原料原産地名:山梨県韮崎市穂坂町三之蔵「穂坂日之城農場」

度数:12%

味わい:辛口

※ヴィンテージに関しては在庫を確認しますのでお問い合わせフォームよりお問い合わせください

本坊酒造株式会社

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